Creating the Perfect Infographic

Creating the Perfect Infographic

Aliquam suscipit quam ante, id faucibus felis tempus sed. Suspendisse potenti. Suspendisse sit amet faucibus nisl, ut ultrices nulla. Morbi non maximus massa. Fusce quis aliquam nisl. Proin vitae purus pulvinar, dictum nulla et, porttitor elit. Etiam tincidunt finibus augue sed cursus. Integer porta ornare nisl, eu blandit ipsum luctus in. Donec eleifend odio quis aliquam ultrices. Nullam faucibus est […]

12 Questions Answered About TRAVEL

12 Questions Answered About TRAVEL

Curabitur ullamcorper tempus erat, ac dignissim dolor tempor placerat. Donec enim justo, auctor vel nunc ac, iaculis aliquet dui. Donec at sapien placerat ipsum tristique bibendum. Nunc ullamcorper sagittis lacus quis mollis. Pellentesque habitant morbi tristique senectus et netus et malesuada fames ac turpis egestas. Donec aliquam ex vel tellus suscipit condimentum quis vitae est. Vivamus rutrum vel augue ac […]

Make Your BUSINESS Reality

Make Your BUSINESS Reality

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Curabitur congue leo in nulla tincidunt, vitae consequat mi consectetur. Mauris eget pulvinar est, eu interdum velit. Suspendisse ultrices, augue eu fermentum lacinia, odio eros iaculis sem, in tincidunt orci sapien vel ante. Quisque laoreet dolor vitae tortor mattis feugiat. Suspendisse lacinia leo eu diam mollis, sit amet facilisis lacus imperdiet. Etiam […]

Why You Really Need a BUSINESS

Why You Really Need a BUSINESS

Phasellus rhoncus, erat non iaculis accumsan, magna lectus pulvinar urna, non eleifend dui sapien at massa. Aliquam cursus aliquet dolor eget feugiat. Suspendisse sed faucibus elit. Integer commodo odio suscipit commodo porta. Vestibulum quis lacinia nulla. Phasellus erat dolor, tincidunt sed massa quis, ullamcorper maximus sapien. Vestibulum lectus ipsum, laoreet in aliquet vitae, suscipit vel dui. Pellentesque accumsan ex a […]

Maecenas odio ligula posuere

Maecenas odio ligula posuere

Maecenas odio ligula, posuere quis tincidunt id, vehicula molestie turpis. Nullam convallis luctus felis, non varius mauris consectetur et. Vivamus blandit erat quam, vitae ullamcorper quam suscipit a. Maecenas pellentesque, nulla non blandit accumsan, lectus enim euismod ante, quis facilisis ligula sem eu ante. Proin imperdiet lorem at varius iaculis. Morbi molestie ante nisl, eu maximus augue porta vel. Etiam […]

Domácí italský chléb – Ciabatta

Domácí italský chléb – Ciabatta

Ingredience: 500 gr hladké mouky, 370 l vody pokojové teploty, 12 g pivních kvasnic ( či 5 g sušených), 12 g soli, 1 lžička cukru Rozpustit droždí ve vodě, přidat cukr a 3/4 množství mouky a míchat, přidat sůl a zbylou mouku, vše smíchat, nemusí se míchat příliš dlouho, stačí, dokud se nevsákne všechna mouka – nechat přikryté kynout v […]

Špekáčky pečené v peci

Špekáčky pečené v peci

Ingredience: Doporučujeme Drdovy Špekáčky ! Stejně jako byste se chystali k ohýnku. Nařežeme špekáčky, aby se nám krásně otevřely. Špekáčky poklademe na pekáč, plech a vložíme do vyhřáté pece Min 250°C a pečeme po obou stranách 4-6 minut dozlatova. Voní jako z ohýnku, ale nejsou očouzené. Špekáčky – buřtíky v peci. Podáváme s hořčicí, křenem či kečupem a chlebem opečeným […]

Vepřové či hovězí steaky

Vepřové či hovězí steaky

Ingredience: Vepřová krkovička jemně prorostlá nebo kvalitní hovězí roštěnec z mladého býčka. Příprava masa: maso nakrájíme na silnější plátky cca 3 cm, poklepeme kloubky, pokapeme oliv. olejem, přidáme sůl, pepř, kari, tymián a chilli nebo cayenský pepř a necháme chvíli odpočinout/ macerovat. Pečeme na rozpáleném litinovém tálu v peci při teplotě cca 220 – 250°C asi 3 -4 min po […]

Chléb v kamenné zahradní peci

Chléb v kamenné zahradní peci

Jakýkoliv recept na chleba lze vyzkoušet upéci také v zahradní peci vyhřívané dřevem. Princip pečení v kamenné peci: Pec se roztopí na 250°C (až se vypálí doběla), pak se vymete oheň a dno pece se vytře mokrou slámou a nechá se zchladnout na 200°C. Pak sázíme chleba přímo na dno pece, přidáme misku s vodou na prvních 20 minut (vlhké […]

Králík na tymiánu

Králík na tymiánu

Ingredience: Králík cca 2 kg, uzená šunka cca 0,5 kg, sůl, pepř, tymián (2 hrsti), 3 cibule Příprava: maso králíka očistíme a v půli hřbetu překrojíme (aby se lépe vešel do hrnce), posolíme a popepříme. Šunku rozpůlíme a každou vložíme do těla pečeně a vše vyrovnáme do litinového pekáče. Lehce podlijeme a potřeme olivovým olejem, přidáme 2 hrsti tymiánu a cibuli […]